L'encyclopédie de la bière
Faites l'amour pas l'amère
- Détails
- Publié le Mercredi, 11 Juin 2008 19:09
- Écrit par Pierre-Luc Pilon - Éditeur en chef
Lecteurs et lectrices, salutations!
Suite à une altercation avec un pavé de ciment il y a quelques jours (ce dernier a eu le dessus) m'ayant laissé avec une fracture et un plâtre pour un mois, je me meurs de chaleur. Pour vous mettre en contexte, en ce beau dimanche de juin, du côté québécois de la marre que l'on appelle Atlantique, il fait au-delà de 30 degrés. Je ne connais pas la température qu'il fait sur les différents forums "bière", mais ça doit être similaire, car ces derniers jours, les esprits se sont échauffés. Tout allait si bien pourtant...
L'harmonie
Si on regarde l'actualité "bière" des deux dernières semaines, les organisateurs du Mondial de la bière de Montréal ont profité du succès de la 15e édition pour annoncer la création d'un axe brassicole Montréal-Strasbourg avec l'arrivée du Mondial de la bière - Europe en 2009. Je ne sais pas où vous serez en octobre 2009, mais moi je serais en train de faire mon devoir journalistique dans le chef-lieu de la région de l'Alsace. La nouvelle est déjà rapportée sur les sites brassicoles européens tel que brasseuramateur.com <http://brasseuramateur.com> et est très bien accueillie. Je souhaite bonne chance à mon collègue Jean-Claude Colin qui sera de l'aventure à Starsboug. Quelques jours plus tard, toujours au Québec, une autre bonne nouvelle : les Brasseurs RJ et la Brasserie McAuslan allient leurs forces de distribution et de vente. Quand la plupart des nouvelles commerciales dans le domaine brassicole font état de rachats, de «fusions», de rationalisation ou de faillite, une nouvelle de la sorte se prend bien. La bière, c'est le breuvage de l'amour et de l'harmonie. C'est supposément la solution à tous les problèmes. Mais, une fois de temps en temps, il y a des nouvelles comme celle-ci <http://www.canada.com/ottawacitizen/news/story.html?id=576f939b-f1f7-4fca-b938-1f476776cbe0> qui me font revenir sur terre.
La zizanie
Avant d'aller plus loin, sachez que je marche sur des oeufs. Le monde de la bière francopĥone est petit, c'est donc délicat d'admettre que tout n'est pas parfait, au risque de choquer certains, cependant, comme il y eu beaucoup de bruits, votre haut-parleur préféré se doit d'en parler. Après avoir lu sur le forum de l'Institut de la bière un message de UrbY mentionnant à la blague que les gens Bièropholie n'étaient pas très contents suite à un article paru dans le Sous-Verre, j'ai senti ma "balloune" éclatée. C'est en lisant la réponse de Yowie sur le babillard de Bièropholie que j'ai compris ce qui se passait. Tout aurait commencé par un article décrivant l'Institut comme étant le seul club brassicole constitué en organisme sans but lucratif au Québec, oubliant les Importations Privées Bièropholie. Au cas où vous l'ignoreriez, au Québec, seule la SAQ peut importer de la bière. La société d'État permet cependant aux agents promotionnels, aux restaurateurs et aux clubs brassicoles enregistrés de passer des commandes chez elle. Donc, par la bande, en disant qu'un groupe est le seul à être enregistré revient à oublier l'existence de tout autres clubs. Est-ce bien grave? Non. Yowie ne semble pas s'en offusqué tant que ça. Mon problème est que certains semblent penser être dans un système à somme nulle ("zero sum" chez nos amis anglos). Plus que je lis les différents forums, blogs et sites, je perçois que certains semblent agir comme si qu'un seul site, blog, club ou babillard ne pouvait avoir du succès à la fois. Pourtant, comme dans nos efforts communs contre la loi C-50, travailler ensemble est beaucoup plus constructif. De plus, bien que le monde brassicole francophone soit petit, il y une place pour chacun. En poussant dans le même sens, l'industrie s'en portera mieux et nos professions en feront autant.
Bravo(s) !
Je terminerai cette chronique avec mes bravos de la semaine. Je dis mille fois bravo à Jeanine Marois et toute son équipe pour la 15e édition du mondial. Pour les raisons citées ci-haut, je n'ai pu y être plus d'une journée mais j'ai adoré. Bien que beaucoup de gens sur le web déplorent le choix du site ou la longueur des listes d'attentes, je vous lève mon chapeau. Cependant, peut-être qu'un droit d'entrée limiterait la file d'attente sans faire perdre d'argent au Mondial...
